De acuerdo, lo confesamos. Esta mermelada extra de arándanos que elaboramos de forma artesana tiene una pega: ¡está tan rica que te la querrás comer a cucharadas! Sí, sí. No es broma. Nos lo han dicho muchos clientes. Por eso es nuestra mermelada más vendida y también de las favoritas de los que hacéis que Mermeladas Don Ramiro sea posible.

Elaborada sin conservantes, ni colorantes y apta para personas alérgicas al gluten, la misma contiene 80 gramos de arándanos por cada 100 gramos. El sabor de estos pequeños frutos es tan intenso que te parecerá que estás degustando un puñado de ellos en la boca.

Esta mermelada artesanal de arándanos es ideal para acompañar tus tostadas dulces o saladas, ponerla entre dos galletas para una merienda infantil o para los adultos y, por supuesto, para acompañar infinidad de platos dulces y salados.

Uno de los sabores con los que mejor marida nuestra mermelada de este fruto rojo son el paté o el foie y el queso. Por eso, lo puedes incluir en numerosos entrantes. Por ejemplo, las típicas tostás de queso brie o de foie se completan a la perfección con el sabor dulce y algo ácido del arándano.

¿Y si hablamos de segundos platos? Las carnes rojas, como el solomillo o el lomo quedarán suculentas con una cucharada de mermelada de arándano que los acompañe; también se lo puedes añadir a la guarnición si se trata de patatas asadas, por ejemplo. El pato es otro tipo de carne a la que también le va genial este producto.

Y, por supuesto, algunos pescados también quedan genial con esta mermelada artesanal o con una reducción de la misma, ya sean blancos o azules; con marisco no lo hemos probado, pero se nos hace muy extraña la combinación. Sin embargo, y aunque no sea algo muy visto, también queda muy rico en ciertos tipos de sushis. ¿Te animas a hacer la prueba?

Ingredientes:

Arándanos, Azúcar y Agar-agar.

Elaborado con 80g de fruta por 100g.

Elaborado con 20g de Azúcar por 100g.

No Contiene Gluten.

Sin Conservantes ni Colorantes.

INFORMACION NUTRICIONAL:  Valores por 100g.

Valor Energético: 150 Kcal / 630 Kj.

Hidratos de Carbono: 37g.

de los cuales azucares: 26g.

Grasas: 0,5g.

De las cuales saturadas: 0,1g.

Fibra Alimentaria: 1,1g.

Proteínas: 1g.

sal: 0,01g.