Receta de Piruletas de Queso Brie con Mermelada de Fresa Artesanal

¿Buscas un aperitivo original, fácil y rápido para sorprender a tus invitados? Hoy te traemos una idea fantástica que mezcla lo salado y lo dulce: unas maravillosas y visuales piruletas con las que serás la reina de la noche.

El secreto de este bocado crujiente es el contraste entre el queso suave y el toque dulce e intenso de nuestra mermelada artesanal. ¡Te contamos cómo prepararlas!

Ingredientes

• Una lámina de masa quebrada (puedes elaborarla tú misma o comprarla ya preparada).
• Queso brie.
• 1 bote de Mermelada de fresa Don Ramiro.
• Palitos de madera (del tipo de pincho moruno).

Preparación paso a paso

1. Prepara la masa: Desenrolla la masa quebrada sobre una superficie plana. Utiliza un vaso para cortar círculos y hacer formas iguales.
2. El relleno: En el centro de uno de los círculos, coloca un trocito de queso brie y una buena cucharada de mermelada de fresa Don Ramiro.
3. Monta la piruleta: Coloca un palito de pincho moruno más o menos a la mitad de la masa. Luego, utiliza otra forma de masa igual para ponerla encima y cerrarla bien por los bordes.
4. Al horno: Precalienta el horno a 180º. Coloca las piruletas en la bandeja y hornea durante unos 15 minutos (o hasta que veas que están dorados, ¡recuerda que cada horno es un mundo!).
5. A disfrutar: Deja enfriar un poco para no quemarte con la mermelada. ¡Ahora a disfrutar de ellos!

¿Te animas a probarlas en casa? Hazte con tu mermelada de fresa en nuestra tienda online y cuéntanos qué te parecen.